EUL
European University of Longevity
Программа 2026 - 2027
Системный
нутрициолог
12-месячная программа с международной квалификацией Diet and Nutrition UK на русском языке, а также диплом о профессиональной переподготовке
Системный нутрициолог или Диетолог-консультант
12
Модулей
4
Блока
UK
Сертификация
1000+
Выпускников
Программа может претерпевать изменения в целях улучшения качества образовательного процесса.
Блок 1
Nutrition Science 1 and Integrative Medicine
1
Введение
- Лекция 1 - Системная нутрициология
- Лекция 2 - Формирование нутрициологического мировоззрения
- Лекция 3 - Диеты - обзор подходов к питанию от древних диет традиционной медицины до современного прецизионного нутригеномного подхода
- Лекция 4 - Нутриенты - важность и многообразие
- Лекция 5 - Функции органов и систем органов, концепция гомеостаза патогенеза и салютогенеза
- Лекция 6 - Мастер-класс Аманда Маккиней по медицине образа жизни
- Лекция 7 - Часть 1. Диагностические критерии дисбаланса питания
- Лекция 8 - Часть 2. Диагностические критерии дисбаланса питания
2
ЖКТ
- Лекция 1 - Устройство и функции ЖКТ, часть 1
- Лекция 2 - Устройство и функции ЖКТ, часть 2
- Лекция 3 - Микробиом - устройство микробиома и диагностика
- Лекция 4 - Изменение микробиоты в течение жизни. Биопленки. Идеальный микробиом - какой он и как его обрести?
- Лекция 5 - Острый и хронический запор и диарея
- Лекция 6 - Пищевые непереносимости
- Лекция 7 - Гипоацидный синдром и хеликобактер Пилори
- Лекция 8 - Целиакия и не целиакийная чувствительность
- Лекция 9 - Синдром интенсивного бактериального роста
- Лекция 10 - ГЭРБ. Эозинофильный эзофагит
- Лекция 11 - Программа терапии 5 R, Синдром раздраженного кишечника
- Лекция 12 - Болезнь Крона, роль стресса в болезнях ЖКТ, как выбрать правильную диету?
- Лекция 13 - Системы детоксикации, диагностика и оптимизация работы
3
Лабораторная диагностика нутриентных дефицитов
- Лекция 1 - Водорастворимые витамины
- Лекция 2 - Жирорастворимые витамины
- Лекция 3 - Диагностика статуса жирных кислот
- Лекция 4 - Диагностика статуса микроэлементов
Блок 2
Nutrition Science 2 and Functional Medicine
4
Гормональный модуль
- Лекция 1 - Эндокринная система - вводный блок - устройство и функции
- Лекция 2 - Болезни щитовидной железы, диагностика и нутрициологическая коррекция
- Лекция 3 - Надпочечники, дисбалансы, нутри коррекция
- Лекция 4 - Эндокринология в гинекологии - базовые дисбалансы
- Лекция 5 - Детоксикация эстрогенов, фазы 1, 2 и 3
- Лекция 6 - Выстраиваем эндокринологическое системное мышление (щитовидная железа и надпочечники - объединение знаний)
5
Метаболический модуль
- Лекция 1 - Вопросы углеводного обмена, реактивная гипогликемия, дисгликемические состояния
- Лекция 2 - Метаболический синдром и инсулинорезистентность
- Лекция 3 - Важные биомаркеры регуляции глюкозы в крови, конечные продукты гликирования
- Лекция 4 - Рассмотрение базовых диет для баланса метаболизма
- Лекция 5 - Кардиометаболический синдром и сердечно-сосудистые риски
- Лекция 6 - Пошаговая оценка кардиометаболического риска, контроль дислипидемии
- Мастер-класс - Влияние загрязнения окружающей среды на здоровье человека от эксперта из США
6
Женский модуль
- Лекция 1 - Анатомия и физиология женской репродуктивной системы
- Лекция 2 - Фертильность, подготовка к беременности, беременность
- Лекция 3 - Дисменорея - Аменорея, олигоменорея, полименорея, гиперменорея, менорагия
- Лекция 4 - СПКЯ, эндометриоз
- Лекция 5 - Менопауза
- Мастер-класс от эксперта - Нутрициологическое сопровождение беременности
Блок 3
Antiage Nutrition
7
Антивозрастная нутрициология
- Лекция 1 - Механизмы старения, биомаркеры старения
- Лекция 2 - Режимы питания и физической нагрузки и долголетие
- Лекция 3 - Нутриенты и долголетие, геропротекторы в пище
- Лекция 4 - Биомаркеры старения, эпигенетика и генетика старения
- Лекция 5 - Мастер-класс от эксперта США - результаты работы по снижению биологического возраста
8
Иммунитет и аутоиммунитет
- Лекция 1 - Иммунная система, устройство и функции
- Лекция 2 - Рассмотрение базовых расстройств иммунитета - иммунодефицитарные состояния и аутоиммунитет, теории
- Лекция 3 - Иммунодефицитные состояния, вирусная нагрузка, нутрициологические подходы к коррекции
- Лекция 4 - Аутоиммунные заболевания, нутрициологические подходы к коррекции
- Лекция 5 - Мастер-класс по аутоиммунным заболеваниям от эксперта из США
- Лекция 6 - Мастер-класс по иммунной устойчивости от эксперта из США
9
Мозг и пищевое поведение
- Лекция 1 - Нервная система, устройство, функции
- Лекция 2 - Нейродегенеративные заболевания - причины
- Лекция 3 - Подходы к коррекции нейродегенеративных заболеваний - протокол Бредесена
- Лекция 4 - Расстройства пищевого поведения - подходы к коррекции
- Лекция 5 - Мастер-класс по применению лития от эксперта из США
Блок 4
Персонализированная нутрициология, навыки работы нутрициолога, курсовая работа и студенческая конференция
10
Персонализированная медицина - Нутригеномика и методы нутриентной коррекции на основании анализа генома
- Лекция 1 - Основы нутригеномики, персонализированный подход к нутриентной терапии
- Лекция 2 - Метилирование и детоксикация
- Лекция 3 - Нутригеномика настроения, сна, мотивации, внимательности
- Лекция 4 - Практическое применение знаний на основе рассмотрения сырых данных клинического экзома
11
Проектно-ориентированная практическая работа - формирование навыков успешного консультирования нутрициологических клиентов
- Выполнение практического модуля, формирование навыков сбора анамнеза, анализа данных, выставления рекомендаций на основании личного опыта и предложенных кейсов
- Обучение навыкам консультирования и применения методов мотивационного интервью
- Навыки работы в групповом консультировании
- Клиенто-ориентированное консультирование и фокусировка на поиске решения - изучаем различные методы подхода к консультированию и дифференциацию подхода
- Модуль представляет теоретические блоки и главное - проработка и глубокое погружение в формирование навыков. Возможна проработка на своих клиентах
- Изучение ключевых успешных моделей нутрициологического консультирования
12
Проектно-ориентированная работа - курсовая работа
- Подготовка курсовых работ по заданной теме в малых группах (возможен выбор своей темы)
- Данный блок несет в себе основную цель - научить работать с массивом данных в современном мире
- Формировать поиск решения ситуации, гибких решений во взаимодействии с клиентом
- Научиться находить крепкие научные доказательства применяемых стратегий
- Формирование навыка представления информации, публичного выступления на научно-практических конференциях
- Работа на модуле ведется в малой группе по темам
Новый блок
Кулинарная медицина — Culinary Medicine
✦
Кулинарная медицина (Culinary Medicine)
- Один из ключевых трендов американской функциональной медицины. Culinary Medicine - это интеграция клинических знаний о питании с практическими навыками приготовления пищи как терапевтического инструмента
- Вы научитесь не только рекомендовать «что есть», но и показывать «как готовить» - с учетом биохимии нутриентов, термообработки, сочетаемости и терапевтических целей
- Навык, который кардинально повышает compliance клиентов - ваши рекомендации перестают быть абстрактными списками продуктов и становятся реальными протоколами питания
Дополнительно
Бонусные блоки
✓
Журнальный клуб
Ежемесячно
✓
Рассмотрение кейсов от команды врачей и нутрициологов Ю. Юсиповой
Ежемесячно
✓
Мастер-классы от приглашенных экспертов
✓
Nutricamp - курс по обоснованному применению БАД
✓
Проектно-ориентированные работы
Подготовка курсовой с кураторами в малых группах
Дополнительно
Бизнес модуль
B
Бизнес модуль
- Лекция 1 - Границы профессии нутрициолог
- Лекция 2 - Юридические аспекты по работе. Документооборот. Рекомендации по составлению договоров
Бонус
Английский для нутрициолога
EN
Английский для нутрициолога
- Лекция 1 - Методическое видео и разбор видео Аманда Маккиней о снижении веса
- Лекция 2 - Диабет - разбор образовательных видео и проработка в заданиях
- Лекция 3 - Аутоиммунные заболевания - разбор образовательных видео и проработка в заданиях
- Лекция 4 - Болезнь Альцгеймера - разбор образовательных видео и проработка в заданиях
- Лекция 5 - Структура англоязычной академической статьи
- Лекция 6 - Мастер-класс - Каннабиноидная медицина от эксперта из США