Юлия Юсипова · EUL Программа «Метаболизм» →
Запись мастер-класса · для специалистов
ВрачамНутрициологамДиетологамТренерам

Женский метаболизм в практике: что делать, когда анализы клиентки в норме

СПКЯ, гестационный диабет, метаболический синдром и риск рака молочной железы связаны с обменом глюкозы. Какие анализы смотреть, как читать сенсор глюкозы и три клинических разбора с протоколами.

Учитесь для себя? Материал понятен и без медицинского образования.

Юлия Юсипова Юлия Юсипова
врач, ректор EUL
Смотрите запись мастер-классаВидео появится здесь

Ниже – текстовая версия эфира. Рядом с важными местами стоит тайм-код: нажимаете, и запись включается с этой минуты.

01О чём мастер-класс

За многими женскими диагнозами стоит обмен веществ. Синдром поликистозных яичников, диабет беременных, метаболический синдром, риск рака молочной железы и его рецидива – у всех этих состояний часто общий корень: организм перестаёт справляться с глюкозой.

На мастер-классе я разбирала, как увидеть это у клиентки, когда стандартные анализы молчат. Сначала механизмы, потом панель анализов и сенсор глюкозы, затем три истории пациенток с протоколами и в конце пять ошибок, на которых спотыкаются и специалисты, и сами клиентки.

Кто рассказывает

Юлия Юсипова, врач, ректор European University of Longevity и American Academy of Longevity. Больше 20 лет работает с метаболическими нарушениями.

У EUL больше 10 000 выпускников из 50 с лишним стран. Сенсоры глюкозы Юлия использует в практике много лет – у себя и у пациентов.

02Почему анализ натощак пропускает проблему

Глюкоза натощак – это одна точка за сутки. Снимок утром, после ночи без еды. Гликированный гемоглобин я называю средней температурой по больнице за три месяца: он сглаживает и пики после еды, и ночные провалы.

А именно эти пики и провалы чаще всего объясняют жалобы, с которыми клиентка приходит: усталость, голод, набор веса, туман в голове.

Что сдаютЧто этот анализ пропускает
Глюкоза натощакСкачки глюкозы после еды
Гликированный гемоглобинНочные подъёмы и падения, резкие провалы днём, после которых хочется есть и спать
Оба вместеНасколько сильно глюкоза «гуляет» в течение дня. Большой разброс – признак того, что обмен веществ теряет гибкость

Гликемический индекс и гликемическая нагрузка

Индекс показывает скорость подъёма глюкозы на стандартные 50 г углеводов. Нагрузка учитывает реальную порцию: ГН = ГИ × граммы углеводов ÷ 100. Классический пример – арбуз: индекс высокий, около 72, а нагрузка от 100 г низкая, около 5, потому что углеводов в нём мало. Для практики нагрузка полезнее.

03Общий корень: инсулинорезистентность

На примере СПКЯ хорошо видно, как высокий инсулин сам себя поддерживает. Он действует сразу на несколько органов, и через каждый андрогенов в крови становится больше.

ЯичникиБольше андрогеновИнсулин стимулирует выработку тестостерона, нарушает созревание фолликулов, отсюда ановуляция.
ПеченьМеньше ГСПГСинтез глобулина, связывающего половые гормоны, падает, и доля свободного тестостерона растёт.
Жировая тканьЗамкнутый кругАндрогены превращаются в эстрогены, растёт ЛГ, и яичники вырабатывают ещё больше андрогенов.

Для практики: СПКЯ бывает и у худых. Инсулинорезистентность у них часто скрыта, и смотреть на неё нужно независимо от веса.

Тот же механизм тянется дальше. Беременность сама по себе повышает инсулинорезистентность, и при исходных факторах риска может развиться гестационный диабет. Метаболический синдром и инсулинорезистентность входят в факторы риска рака молочной железы и его рецидива. После менопаузы защита эстрогенов уходит, и метаболический риск растёт.

04Какие анализы смотреть: панель и ориентиры

Базовая панель при подозрении на инсулинорезистентность: глюкоза натощак, гликированный гемоглобин, инсулин натощак и рассчитанный по ним HOMA-IR. К ним – триглицериды и ЛПВП, окружность талии, давление.

ПоказательГраница нормыОриентирК врачу
Глюкоза натощак, ммоль/л< 5,6≤ 4,7≥ 7,0 или 5,6–6,9 дважды
Гликированный гемоглобин< 5,7 %5,0–5,4 %≥ 5,7 %
Инсулин натощак, мкЕд/млреференс лаборатории≤ 5≥ 15,7
HOMA-IRИР с 2,0≤ 1,0≥ 2,0 + глюкоза ≥ 5,6
Триглицериды/ЛПВП, ммоль/лИР с 1,3< 0,9≥ 1,3
Талия у женщин< 80 смталия меньше половины роста≥ 88 см

Ориентиры даны по канону программы «Метаболизм» 2026. На записи 2025 года могут звучать прежние цифры, работайте по таблице. Зона между ориентиром и границей нормы – повод посмотреть соседние показатели и динамику. Диагноз в этой зоне не ставим.

Калькулятор HOMA-IR

HOMA-IR = глюкоза (ммоль/л) × инсулин (мкЕд/мл) ÷ 22,5. Инсулин в пмоль/л сначала разделите на 6,945.

05Как читать сенсор глюкозы

Непрерывный мониторинг глюкозы – маленький датчик на плече, который круглые сутки меряет глюкозу в межклеточной жидкости. За две недели специалист видит, как глюкоза клиентки реагирует на еду, сон и стресс. Анализ натощак даёт одну точку.

01Реакция на едуОдна и та же овсянка у одного человека даёт плавный подъём, у другого – пик до 8,9 ммоль/л. Универсальный «полезный завтрак» подходит не всем.
02НочьЕсли глюкоза во сне не опускается, ищем воспаление. Если резко падает, сначала исключаем сдавление датчика, потом думаем о ночной гипогликемии.
03Стресс и сонТяжёлая встреча, одна бессонная ночь – и график ползёт вверх, как бы аккуратно клиентка ни ела.

Ориентиры для людей без диабета

  • Коридор здоровых – 3,9–7,8 ммоль/л. Диабетический коридор 3,9–10,0 к здоровым не прикладываем.
  • Пик после еды – до 7,8, выше суммарно не больше 30 минут в сутки.
  • Средняя глюкоза – до 5,5, время в коридоре – от 96 %, коэффициент вариации – меньше 20 %.

Отдельно смотрим падение после пика. Чем глубже провал через 1–2 часа после еды, тем сильнее голод, поэтому клиентке и хочется есть вскоре после «перекуса».

06Разбор 1. «Американские горки» при нормальных анализах

ПациенткаЕлена, 38 лет
ЖалобыНабор веса, туман в голове, раздражительность, нерегулярный цикл
АнализыГлюкоза натощак 5,3 ммоль/л, гликированный гемоглобин 5,4 %

Формально всё в норме. Но 5,3 натощак уже выше ориентира, и это повод поставить сенсор.

Сенсор показал скачки до 8,9 после овсянки и до 9,2 после пасты, а следом резкие падения. Каждое падение – волна голода и раздражения. В целевом диапазоне глюкоза держалась только 43 % времени.

107,83,9 00:0006:0012:0018:0024:00 8,9 · овсянка9,2 · паста
Схема по данным кейса, не запись сенсора. Голубая полоса – коридор здоровых 3,9–7,8 ммоль/л.
6,8средняя глюкоза
9,2максимум после еды
43 %времени в целевом диапазоне
Как бы вы повели эту пациентку? Подумайте, потом откройте Показать протокол

Протокол на 8 недель

  • Порядок еды на тарелке: сначала овощи, потом белок, углеводы в конце. Желудок опорожняется медленнее, глюкоза всасывается плавнее.
  • Завтрак – белок и жиры, без сладкой каши.
  • 15 минут ходьбы после каждой еды: мышцы забирают глюкозу на себя.
  • Сон 7–8 часов и практики против стресса.
ПоказательДоЧерез 8 недель
Средняя глюкоза6,8 ммоль/л5,2 ммоль/л
Пики после едыдо 9,2до 6,8
Время в целевом диапазоне43 %91 %
Вес74 кг69 кг

Без добавок, только питание, движение и сон. Пациентка говорит: «Чувствую себя живой».

07Разбор 2. СПКЯ и подготовка к ЭКО

ПациенткаИрина, 35 лет
АнамнезСПКЯ, две неудачные попытки ЭКО
АнализыИнсулин натощак 28 мкЕд/мл – выраженная инсулинорезистентность

На сенсоре паттерн, который я называю воспалительным: ночью глюкоза не опускалась ниже 6,5–7,5 ммоль/л, после еды поднималась до 10,8. Такую же картину мы встречаем у пациенток с риском рецидива онкологии, и механизм у них общий.

С чего бы вы начали подготовку? Подумайте, потом откройте Показать протокол

Мы собрали трёхэтапную подготовку к ЭКО на 12 недель:

Недели 1–4
Снижаем инсулинорезистентность: берберин, мио-инозитол.
Недели 5–8
Гасим воспаление: куркумин, омега-3.
Недели 9–12
Готовим яйцеклетки: коэнзим Q10, фолат.

Инсулин снизился с 28 до 9 мкЕд/мл, гликированный гемоглобин – с 5,9 до 5,3 %. В цикле стимуляции получили вдвое больше качественных яйцеклеток. Ирина забеременела.

Питание и образ жизни остаются основой протокола. Подготовку к ЭКО согласуют с врачом-репродуктологом, а все добавки сверяют с назначениями врача.

08Разбор 3. Профилактика гестационного диабета

Факторы рискаЛишний вес до беременности, возраст старше 31 года
СемьяУ мамы диабет второго типа
Сенсор с 8-й неделиНатощак 5,2–5,6 ммоль/л, после еды до 8,9

Глюкоза натощак держалась у верхней границы нормы, после еды поднималась высоко. Ранние признаки нарушения толерантности к глюкозе уже на 8-й неделе.

Что бы вы сделали на этом сроке? Подумайте, потом откройте Показать решение

Убрали её личные продукты-триггеры, найденные по сенсору, добавили то, что безопасно при беременности (мио-инозитол, хром), и регулярное движение. Всё под наблюдением врача, который ведёт беременность.

Глюкозотолерантный тест на 24–28-й неделе она прошла без диабета.

09Пять ошибок в ведении клиентки

Бывает, что клиентка старается, специалист старается, а результат стоит на месте. Часто причина в одной из этих пяти ошибок.

1Оценивать клиентку только по глюкозе натощак

Она не видит пиков после еды, ночных колебаний и провалов. А именно от них чаще всего усталость и лишний вес.

Что делать: время от времени ставить сенсор и смотреть на всю суточную кривую.

2Давать универсальную диету, даже «здоровую»

Реакция на еду индивидуальна. Та же овсянка у одного человека даёт 6,8 ммоль/л, у другого 10,2.

Что делать: по сенсору найти продукты-триггеры клиентки и составить её личный список безопасной еды.

3Не учитывать время еды

Чувствительность к инсулину выше утром и снижается к вечеру. Та же тарелка за ужином поднимет глюкозу сильнее, чем днём.

Что делать: плотную еду переносить на первую половину дня, ужин – за 3–4 часа до сна, утром яркий свет, вечером без экранов.

4Рекомендовать добавки без схемы приёма

Если клиентка пьёт всё утром «чтобы не забыть», часть добавок работает хуже. Усвоение и действие зависят от времени и от еды рядом.

Что делать: берберин – за 15–30 минут до еды с углеводами, витамин D – с жирной едой, магний – на ночь.

5Работать только с питанием

Одна бессонная ночь или тяжёлый день ухудшают чувствительность к инсулину и перечёркивают всё, что дало аккуратное питание.

Что делать: сон 7–8 часов – обязательный пункт плана, плюс дыхательные практики, прогулки, медитация.

10Мини-тест специалиста

Четыре вопроса по материалу мастер-класса. Ответ с объяснением появится сразу.

Проверьте себя · 2 минуты

1. Глюкоза натощак 5,0 ммоль/л, инсулин 12 мкЕд/мл. Как оценить?

5,0 × 12 ÷ 22,5 = 2,67. При «нормальной» глюкозе инсулин уже высокий, HOMA-IR выше 2,0 – это инсулинорезистентность.

2. У клиентки СПКЯ и нормальный вес. Что с инсулинорезистентностью?

Гиперинсулинемия влияет на яичники независимо от веса. Инсулин натощак и HOMA-IR проверяем всем с СПКЯ.

3. На сенсоре ночью глюкоза держится 6,5–7,5 ммоль/л и не опускается. О чём думаем?

Ночью без еды глюкоза у здорового человека снижается. Высокая ровная ночь – воспалительный паттерн из разбора 2.

4. Пик 9,2 ммоль/л после пасты на обед. Первый шаг?

Начинаем с порядка еды (овощи, белок, углеводы в конце) и движения после еды. Так в разборе 1 пики снизились до 6,8 без добавок.
Медицина долголетия · модуль «Метаболизм»

Вести клиента от анализов до плана

8 недель для врачей, нутрициологов, диетологов и тренеров. Старт 9 декабря.

Посмотреть программу →

Учитесь для себя? Для вас есть тариф «Для себя», без диплома.

  • Две недели с сенсором на себе и разбор вашего графика с кураторами
  • Лабораторная диагностика метаболизма: инсулин, HOMA-IR, ТГ/ЛПВП и как читать панель целиком
  • Разборы клинических случаев: диабет, ожирение, метаболический синдром
  • Мастер-класс «GLP-1 и сенсор глюкозы»: как сопровождать клиента на «Оземпике» или «Мунджаро». Препарат назначает врач, вы ведёте питание, мышцы и мониторинг
  • Тариф «Для профи»: сертификат EUL и 127 баллов UK Diet and Nutrition